Serpaio in Hikari no kuni

ブロッコリーのクリームソース。茹でたブロッコリーを潰して生クリームと混ぜたものを、玉葱と切り落としの生ハムの微塵切り少々をオリーブオイルとバターでじっくり炒めたものにあわせて火に掛けてパスタと和えるカロリーの塊。これも我が家の冬の味覚かな。豚バラを茹でてから背の脂をフライパンで焼いたものにガーリックオイルとビネガーと醤油で味付け。評判が良かったようで 600g 以上あったのに綺麗になくなりました。ああ、おなかいっぱい。

時間がなくて鉄板焼き。和牛の焼肉用と云うのが 298円/100g。部位が色々で楽しかった。切り落としは野菜炒めに。和牛のギアラは 298円/100gでまずまず。しかしホルモンが 398円/100g ってのは勘弁して欲しいなぁ。ほうるもんだったはずなんだけどなぁ。今日の一番は茹でた里芋を焼いたのだったりする。これはまたやりたいな。

群林堂の大福。松島屋よりも一回り大きく、御餅は柔らかくてとても良いのだけど、あんこの甘さで豆の味が引き立たないらしい。1個 147円。30分も並んで買ったんだけど、うちは松島屋の方が好みだったみたい。この辺りは好みだね。

豚と茄子とピーマンの味噌炒め。牛肉とピーマンの佃煮風と昨日残りの揚げ物。味噌炒めは辛味をつけたかった処だが、子供の反対で諦めたらしい。まぁ、辛みそのトッピングすればそれでもなんとかなるんだけどね。

カキフライ。タルタルソース付。ついでに生協の白身魚（ってメルルーサ？）と味の薄いクリームコロッケ。カキフライは、また寒い季節が巡ってきたなぁって感じにさせるわ。
あとはクリームスープと、何故か ひろうず。ちょっとアンマッチかな。